大家應該沒有想過一般的滴雞精是如何生產及製作的！
一般大眾就只知道滴雞精，但是來源很重要(例如：老母雞、土雞、烏骨雞、ㄏㄟ古雞)>>>但您們知道不同的雞種所滴出來的營養價值是不同的。
使用雞種是非常重要的！
如何【挑選好的滴雞精】
今日我們一起來參觀一下滴雞精如何生產及拍攝生產過程！
整個製造過程非常的透明化及讓消費著安心飲用。
雞隻來源：從農場到提煉的嚴格把關–素食飼養沒有腥味 CAS單一牧場, 每一隻雞由防疫局獸醫定期檢查檢驗。選18個月壯年的品質營養最高。
溫體雞現宰：急速處理鎖住營養價值。
180熟成法: 18個月壯年雞，180分鐘熟成，18度控溫而成獨特的熟成雞，多一道熟成，提出肉質甜 。
¼結切工法:只選用50%珍貴營養部位. 去除頭、尾、腳、內臟淋巴，只保留雞隻最珍貴部分，沒有腥味，不惜成本。
這樣的處理方式頂多滴出1包多滴雞精，所以真的非常的精華。
美味按摩，讓肉質軟嫩,營養可充分釋放 。
雙段煉淬:低溫冷淬釋放清甜 高壓熬煮煉出精華
提升胺基酸60%蛋白質 。
口味特色：口感醇厚，心意更濃、獨門煉萃工法，將新鮮優質素材，製程口感濃郁，香氣十足，營養濃縮的煉雞精。
所以為什麼滴雞精那麼的貴，john終於能明白一分錢一分貨，因為滴雞精的製程非常不容易。
7道工法：精選食材→低溫熟成→熬煮工法→除油過濾→調理→充填分裝→高溫殺菌。雙段煉淬、低溫冷淬釋放清甜、高壓熬煮煉出精華！
經過複雜的程序之後終於看到包裝區，透過密閉管線填充，一包包含在熱騰騰的滴雞精被攤平放在網架上面，同時還會一層層把滴雞精拉平均，因為還在需要等待殺菌，這樣的動作就是要執行到每包都有殺菌。
看到這就知道嚴謹把關、實實在在！喝的安心最實在。
最後john還是幫大家整理一份市面上的競品比較，讓大家可以一目了然！
最後提醒大家：防疫期間想要保持健康，除了戴口罩、勤洗手之外，顧好體力、防護力也非常重要！
【煉珍堂煉雞精】採用熬煉工法，萃取出雞肉深層 的營養精華。雞肉含有許多營養素，例如:蛋白質、 支鏈胺基酸、二胜肽等，自古以來就是很好的滋補 強身食物，能維持健康、增強體力。
每天一包【煉珍堂煉雞精】顧好體力、防護力。零膽固醇，只有營養沒有任何負擔～
煉雞精取代高湯，燉煮、煲湯都更方便快速！節省您的時間，同時增添食物的風味與營養！ 或是可以和我一樣再搞剛一點點，
搭配（香菇）（任何）食材，就能煮成熱騰騰的好料囉😘
常溫喝很順口 加熱喝妤溫潤、無腥味、不油膩、不黏口。
常溫飲用：撕開包裝袋，倒入杯碗中直接飲用。
隔水加熱：將整包放入耐熱容器中，以熱水
沖泡加熱約3-5分鐘。
微波加熱：撕開包裝袋，將滴雞精倒入微波容器內，加熱約1分鐘。
電鍋加熱：撕開包裝袋，將滴雞精倒入可加熱容器內，外鍋加少許水蒸約3-5分鐘。
無添加香料、無添加色素、無無添加、防腐劑。第三方公正單位檢驗（合格）。
（無）重金屬以鉛計、汞。
（無）動物用藥。
（無）塑化劑。
（無）腸桿菌科。
對抗疫情的同時，更要照顧好身體！
五碁企業有限公司-台中總代理
訂購電話：04-22130551
留言列表
