戰醬燒肉
不容錯過的夏日盛典~
戰醬燒肉不斷追求更好的食材及飲用體驗。

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台灣人的口味偏好相當多,因此戰醬燒肉採取自由點餐、自由DIY,高級饗宴吃到飽形式呈現。雖然尚未開放出國時間,特別能打中顧客的心。

午餐晚餐價位(我個人認為實在、我是針對食材評估、我個人建議可以試試899元或是1499元價位同時(含)充滿活力飲品體驗可倫堡1664暢飲,「1664啤酒X佳餚」絕配。

1.「伊比利豬」,醬汁調味輕手些,再以猛火,表層形成一層剔透帶稠的糖色,帶筋的口感讓伊比利豬的肉質Q彈富嚼感,醬味香交錯,微微黏嘴的滋味甘甜棉嫩。每一口都迷人。

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2.「澳洲和牛」裹上獨門烤肉醬,喜歡五分熟的我,烤刷30秒醬味飽滿,香氣馥郁。

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3.「天使紅蝦」、「黑鑽蝦」、鮮嫩甜爽,多種風味交織,自由DIY的層次愈吃愈涮嘴。

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4.清新無比的風味組合「生食級干貝」、「深海粉絲貝」都是我個人的最愛!藉由不同的調味或是原味形式點綴變換,帶來令人愉悅的季節感,透過舌尖傳達出美味與自然緊密連結的意境。

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5. 「澎湖牡蠣」上帝賜子的珍貴之海產
以澎湖純淨海水孕育出的鮮恙牡蠣,擁有得天獨厚的地理條件,新鮮採收,保留海中的鹽分,顆顆肥美飽滿、口感滑嫩、完整保存牡蠣的營養價值與鮮美囗感。

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澎湖牡蠣養殖就是不一樣!
採用浮筒延繩垂掛的懸吊式方法,形成約50~70公尺的蚵棚固定於海床上,每串牡蠣繫於繩索上而懸吊垂掛在海底下,所以全年幾乎都浸泡在海底下,因此不會裸露出來吃到海沙。絕對涮嘴!

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澎湖牡蠣第一美味「嚴選台灣澎湖帶殼鮮凍牡蠣,外形深厚,顆顆肥美飽滿」。

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澎湖牡蠣第二美味「純淨海域孕育出來的牡蠣,新鮮採收立即空運來台、可以吃到尚青的海鮮」。

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澎湖牡蠣第三美味「鮮味十足的牡蠣肉,當中厚實貝柱亦有讚不絕口的滋味」!
同時提醒(季節限量澎湖牡蠣)。

 

CHCM國際健康管理師 John貼心提醒「牡蠣為高蛋白、低脂肪的食物,優質蛋白質與多樣維生素含量,讓牡蠣因此有著「海中的牛奶」美稱,尤其是礦物質中的鋅含量特別豐富為自然界中含鋅密度最高的食物之一。

同時還可以搭配「可倫堡1664」,同時也是台灣嘉士伯旗下最暢銷的啤酒品牌,CHCM國際健康管理師 John特別推薦出嚐啤酒飲用,濃郁的果香,適合搭配奶油、醬燒風味食物、如戰醬燒肉、戰醬海鮮等~
⚠️:禁止酒駕。酒後不開車、安全有保障。
戰醬燒肉貼心服務,可以協助酒後代駕服務。

7.「烏賊」僅簡單來回刷上一點點戰醬燒肉自製茶魚醬油炙烤,卻在口中爆出無比驚人的鮮明海味。

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8.「法國海螺」來自法國西北部純淨海域野生捕撈,肉質肥厚,建議第一次品嚐,可以嘗試原味,保留原味的方式,沾醬搭配或白酒及可倫堡1664食用。

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9.「香魚」頂級爆卵母香魚,引用山泉水培育養殖,在無汙染天然的環境生長,造就其肉質細緻、沒有魚腥味,入口後在口腔中散發一股哈密瓜的清香甘甜,以及粒粒綿密細緻的嗶嗶啵啵魚卵,這滋味只有嚐過才能領略、肉質細緻美味。

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10.「地瓜麻糬」健康低鈉日式地瓜麻糬。嚴選地瓜製作讓您安心享用外皮酥脆彈牙噴香內餡烤一下都可以更美味。

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「哈根達斯冰淇淋」再加入6種口味的「莫凡彼冰淇淋」,總數量升級至10種,滿足冰淇淋控的喜好。

自助飲料區則有汽水、研磨咖啡,完全無需額外加價,便可無限暢飲!

無限量狂嗑高等級美國牛肉、海港直送海鮮、進口冰淇淋、對戰鬥力強的人來說的確划算,用餐前別忘了先訂位哦~

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其實對於我個人而言,熱量高低是在於實際情況而定。
生活中的燒烤主要指的是指肉製品等置於木炭或電熱裝置中烤制的食物,作爲一種休閒食品出現,其中的熱量是比較高的。
但實際上生活中的燒烤,既有肉製品也有蔬菜,因此要判斷一頓燒烤有多少卡路里,那麼還需要攝入的燒烤種類決定。

建議可以搭配生菜包肉負擔較低的調味料做替代,讓熱量減半,料理風味。可以適當吃一些可以幫助人體腸胃消化的食物,比如富含維生素的水果以及蔬菜,加快燒烤的消化,吸收體內的脂肪熱量,可以很好的幫助預防人體肥胖。

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戰醬燒肉的肉質都採取新鮮無任何醃製,所以只要原味就很鮮甜,同時再加新鮮的蔬菜。就能吃出美味級及健康。

同時一般肉製品的卡路里與蔬菜類的卡路里是不一樣的,葷類的熱量大約爲每100克中含有熱量154,素類則爲每100克含有110大卡左右;而海鮮類爲100克含有80大卡左右;所以一頓燒烤多少卡路里要根據實際情況而定哦~

以上是個人推薦及喜好,戰醬燒肉還有很多讓大家期待的美食~

希望能呈現更加滿足的美味境界~

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    John Tsai 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()